Lämminsavu- & loimutuotteet
Kala-Lapin lämminsavu- ja loimutuotteissa mehevä maku syntyy kypsyttämällä kirjolohifileitä leppäsavussa ja aidolla tulella ajan kanssa. Uniikki valmistusmenetelmämme, jossa yhdistyvät suvun perinteet ja tarkkaan kehitetty savustustekniikka, antaa tuotteillemme ylivertaisen, syvän ja viipyilevän maun, jossa tulenkin aito läsnäolo maistuu.
Lapin loimu
Arjen luksus ja helppous
Käyttövinkki: Mehevä lämminsavulohi sopii erinomaisesti ruokaisiin salaatteihin, pastoihin tai sellaisenaan iltapalaksi.
Lupaus: Savuamme kalat perinteiseen tapaan leppähakkeella, mikä antaa tuotteelle aidon, kotoisan maun.
Hävikki vinkki: Lämminsavukalan tähteet ovat täydellinen pohja seuraavan päivän kalakeitolle tai piirakalle.
